新橋駅前ビル一号館ってのは、なんでこんなにも名店が多いんだろうなぁってほんとに思う。そんな中でも、行列を溶かすのは早いけども、だいたいいつも並んでる店が、天茶屋七蔵。づるづると稲庭うどんを食わせる店。だいたいから平日のランチタイムしかやってないわけだから、近隣で働いてるか商談とかでこの新橋駅前あたりにいないと訪問できないっていうのがね、ハードル高いわけ。
で、だいたい俺は中か大にする。平たくザルに載せられたうどんは、さっくりすぐになくなってしまうくらい素敵なのどごし。そして、やっぱりこのたれというか、つゆが美味いというか唯一無二なんだよなぁと思う。
新橋にいるなら、一度とはいわず、二度三度いってみるといいと思う。
