野郎飯流・ラディッシュとマッシュルームのサラダ

ラディッシュは身も葉も食べる。あとはマッシュルームでも合わせて、酸味の効いたドレッシングにでも合わせればいい。ただそれだけ。

■材料
・ラディッシュ（食べたいだけ）
・マッシュルーム（食べたいだけ）
・塩（適量）
・バルサミコ酢（適量）
・EXVオリーブオイル（適量）

■作り方
1.バルサミコ酢とEXVオリーブオイルを1:1で合わせて塩で味調整してドレッシングを作る。

2.適当に切ったラディッシュとマッシュルームを合わせて、ドレッシングで和えて盛り付けて完成。

調味料はええもんを。油も、ええもん使おう。