旅松本市・亀田屋酒造店で買った「亀田屋さんちの酒粕ジャム」をトーストにしてみた。 松本の亀田屋酒造を訪れた際に、珍しいなぁと思って買ってきました酒粕ジャム。 酒粕は、いろいろ料理にも使えて好きなんだが、ジャムですか、ちいと驚きです。そのまま食べてみると、もろ酒粕です。でも甘い・・・トーストにするとよいみたいなので、ハード... 2011.12.22旅酒