[レシピ]焼き物OKマートで買った牛ミスジ肉を、酒粕味噌で漬けてグリルしてみた。 レシピ的には全く前回と同じなので割愛しますが、 OKマートに行ってきまして、牛みすじ肉を手に入れまして、酒粕味噌漬けにして、魚焼きグリルでグリルにしてみました。 とりあえず、見た目、ものすごく美味しそうです。光のマジックっていうやつでしょう... 2012.03.16[レシピ]焼き物[レシピ]肉
[レシピ]焼き物豚ロース肉の酒粕味噌漬けグリル 酒粕を使ったレシピをちと考えてたら、こんなん、できました。ご飯やら、酒が進む、肉レシピです。 ■材料・豚ロース肉(食べたいだけ)・八丁味噌(適量)・酒粕(適量) ■作り方1,八丁味噌:酒粕=1:1でしっかり混ぜて、床を作り、豚ロース肉を漬け... 2012.03.16[レシピ]焼き物[レシピ]肉