[レシピ]焼き物野郎飯流・塩豚ソテーバルサミコ風味 豚バラ肉に塩を刷り込んで3日くらい熟成させてから、ふつうにソテーして、ざっとバルサミコ酢をかけるだけ。それがさ、あほ程美味くて困るわけよ。 ■材料・豚バラ肉の塊(食べたいだけ)・アスパラガス(適量)・塩(適量)・バルサミコ酢(適量) ■作り... 2015.12.21[レシピ]焼き物[レシピ]肉