[レシピ]肉野郎飯流・あらごしアッシュパルマンティエ フランスには行ったことはないけど、フランスの国民食的存在なものは作れる。ジャガイモをピューレ状にするのが王道だが、潰すのがめんどくて、あらごし状で今回は出してみた。いや、実は裏ごしする機材を持ってないからさ。それでも作れるよってのを出したく... 2017.05.05[レシピ]肉[レシピ]野菜