[レシピ]焼き物野郎飯流・京鴨と茄子のロースト、日本酒白味噌ソース 京鴨をいい感じに焼いてローストにして、一緒に茄子と万願寺とうがらしも焼いて。ソースは白味噌を日本酒でのばしたものを添えて。まぁ和食になるのかこれは。 肉は、これで焼いてます。 おもいのフライパン おもいのフライパンは、人の体に入る料理を作る... 2018.08.30[レシピ]焼き物[レシピ]肉