2021-08-11

茹でてキンキンに冷やした海老とパプリカとアスパラガスそして、カッペリーニをバジル麹でまとめ、レモンオリーブオイルで仕上げた夏の美味しい一皿。イタリアンでもジャパニーズでもない、俺の料理。 ■材料・カッペリーニ（食べたいだけ）・殻つきの海老（...