[レシピ]焼き物日南どり骨つきもも肉のパリパリ塩焼き 日南どりでなくても、骨つきもも肉だったらこれをやろう。塩振って焼いただけ。舞茸も焼いて添えちゃおう。あとは、マスタードと生胡椒も添えておこう。シンプルかつリッチ。 ■材料・骨つき鶏もも肉(食べたいだけ)・サラダ油(少量)・塩(適量)・舞茸(... 2021.12.12[レシピ]焼き物[レシピ]肉