[レシピ]揚げ物そこそこに手抜きした、いろいろ野菜のカポナータ ザクザク野菜を切って素揚げして、バルサミコ酢で絡めていき、しばらく寝かせてから食べます。結構な手抜きしてますが、美味いです。 ■材料・なす(食べたいだけ)・ピーマン(食べたいだけ)・パプリカ(食べたいだけ)・マッシュルーム(食べたいだけ)・... 2022.09.21[レシピ]揚げ物[レシピ]野菜