2025-12-03

霜降りは不要！ 厚切り赤身肉を最高に美味しく焼くためのレシピ。**おもいのフライパン（鋳物）**を使い、シンプルな塩味に、ガーリックマーガリンでオイリー感と旨味をプラス。難易度は低く、弱中火でじっくり焼くのが成功の秘訣。肉の弾力で焼き上がりを見極める、野郎飯流の豪快ステーキ。