2026-01-07

餅の調理において、実は「揚げる」が最短ルートだ。短時間で得られる圧倒的な香ばしさとサクサク感。ハイカロリーという現実に目を瞑れば、そこには至福が待っている。今回は、キッチンに眠る「ゆかり」と「カレー粉」を活用。一口食えば最後、いつの間にか皿が空になる。餅が余っているなら、迷わず油を温めろ。