2026-01-08

豊橋駅の売店で、いまやブラックサンダーをも凌がんとする勢いで並ぶ「豊橋うずらサブレ」。日本一の生産量を誇る豊橋産うずら卵を使用しつつ、メープルシュガーが香るその味は「安定オブ安定」。こだわり抜いた逸品もいいが、会社や大所帯への土産には、こういう「ザクザク食感の裏切らない旨さ」こそが求められている。