2026-01-14

20年以上通い続けても、富士そばの「無骨さ」には惚れ直す。演歌が染みる店内で、今回あえて選んだのは「カレーかつ丼」。カツ丼の卵とじと蕎麦屋のカレーが混ざり合う、ゾーニング無視の一皿だ。特段尖ってはいない。だが、この「優しさ」は他にはない。カツカレーの業界の隙間に鎮座する、知る人ぞ知るストロングスタイルの最適解。