2026-02-07

新幹線での移動中、目的地での宴席を控えつつも小腹を満たしたい……。そんな「中途半端な時間」に東京駅ホームで出会った『築地丸武 親子サンド』。築地の名店・丸武の卵焼きと、安定の日本エアポートデリカが組んだ一品。看板の卵焼きサンドと、可もなく不可もないチキンカツ。「親子」という販売戦略の裏にある、食材たちのパワーバランスを綴る。