[レシピ]魚介野郎飯流・スパイスまみれのマグロの刺身 着想を得たのは、中野にある「やるき」で出してたマグロの刺し身。 塩とスパイスを混ぜたものを、マグロの刺し身にまとわせた一皿。 ■材料・まぐろ(食べたいだけ)・塩(適量)・カイエンヌペッパー(適量)・クミン(適量)・ターメリック(適量)・オー... 2020.05.14[レシピ]魚介