市販の豚の味噌漬け九条葱盛り

豚の味噌漬けは、自分でもたまに作ります。
信州味噌に塩麹か酒粕かなんか混ぜて漬け込んだりしてますが、普段そんなんやってられません。

そうなると、肉屋さんとか専門店から買ってくるわけです。で、大体うまいです。

味噌漬けを買ってきて、焼きます。

それだけだと、ちょっと味気ないので、
九条葱を刻んだものをどんと山ほど乗っけてあげるんです。

そもそも味噌漬けの味わいが強いので、たっぷりネギが合うんです。

レシピというレシピではないですが、個人的には非常にお勧めしています。