スペインになんか無い、カラヒグ麺を使ったアヒージョ油そば

映え要素ゼロです。

アヒージョを作った後の残った油の活用方法は、トーストだけではない。
油そばにすればいいんです。
中華っぽくするわけではなく、パスタ生めんであるカラヒグ麺でやるので、
少しは洋物のように仕掛けます。

■材料

・カラヒグ麺（食べたいだけ）
・アヒージョを作った時にできる油（好きなだけ）
・ガルム（もしくはナンプラー等の魚醤、適量）

1.アヒージョの油とガルムを丼に入れ、茹で上げたカラヒグ麺を入れて完成。

よく混ぜて食べます。魚醤がいい味出してくれます。