［食材］調味料東京駅構内新幹線南乗り換え口前に木桶が登場！25日まで。
東京駅に木桶が設置されたと連絡がありました。小豆島のヤマロク醤油から運んだ木桶を東京駅構内新幹線南乗り換え口付近に設置。木桶仕込み醤油30種類と木桶にまつわる食品が集合するという最強イベントが2022年9月12日（月）～25日（日）開催され...
野郎飯の食材まとめ
［食材］調味料
［食材］加工食品ファミマ×ラーメンデータバンク共同開発のカップ麺第６弾、モヒカンらーめん 豚骨実食レビュー
第５弾まで出て、これで終わりだろうなーと思ってたら、知らん間に第６弾が出てました。 累計販売数170万食(2022年5月19日時点)を突破したほか、第1弾から第5弾の発売初週の販売数量が、ファミリーマート限定販売されているカップ麺の第1位を...
［レシピ］おつまみ辨天娘の鯖の熟れ鮓にきゅうりの千切り麹米和え
俺が愛してやまない鯖の熟れ鮓が鳥取にあります。簡単に手に入らないので、見つけたら即買いしています。 熟れ鮓自体も当然美味いのだけど、一緒についている麹米がもう絶品すぎるので、これも使ってしまします。千切りきゅうりを添えていくのですが、この千...
［食材］生鮮食品JA全農えひめから愛媛県産の夏野菜が送られてきた件
JA全農えひめ×レシピブログのモニターコラボ企画で、愛媛県産のきゅうり・トマト・なすが届けられました。 きゅうりは愛媛県内全域で高い生産量を誇っていて、年間通して出荷があるもの。夏に露地で生産されるきゅうりや、ハウスを使用し生産されるきゅう...
［レシピ］おつまみフライパンで焼く、ピザほりにし
フライパンと蓋があれば、焼ける。そして、キャンプで手軽に作れる、その名も、ピザほりにし。薄いピザ生地買ってきて、ほりにしとチーズを振って焼くだけ。ワインがいいかなぁとか思ったけど、これもビールだな。 ■材料・ピザ生地（薄いやつ、食べたいだけ...
［レシピ］インスタントボウルのまま直で食べる、ほりにし揚げ玉無限キャベツ
ほりにしの味をみてふと思った。これ、無限キャベツできるやん。そういう味だもん。用意するのは、キャベツと揚げ玉とEXVオリーブオイルとほりにし。以上。これでいつでも無限にいけます。ごま油でやると、ちいとくどいかもなぁ。 ■材料・キャベツの千切...
［レシピ］焼き物究極に簡単、えびほりにし
究極に簡単。むきえびを買ってきてフライパンで焼いて、ほりにしをかけるだけ。余計なことを考えず、ただ美味い。もう、これでいいよ。 ■材料・むきえび（食べたいだけ）・サラダ油（ちょっと）・ほりにし（適量） ■作り方1.フライパンにサラダ油をひい...
［レシピ］焼き物ほりにしを使って牛とラムチョップを焼いて食う。
キャンプ料理ど定番の肉焼き。俺とかは普通に塩とかローズマリーでどシンプルに仕上げるけど、缶ビール開けて肉焼いて〜ってなったら、確かにほりにし、いいな。今回は、牛はブラックアンガス、ラムチョップはニュージーランドのやつを使う。フライパンは、お...
［レシピ］炒めものフライパンのまま提供する、ほりにし野菜炒め
キャンプなどの野外活動だけでなく、家でも同じスタイルでそこそこに美味しい、ほりにし料理を作ってみます。今回は野菜炒め。できるだけ手間を省きます。野菜炒め用のパックになってるやつを買って、サラダ油とほりにし。以上。でも、フライパンは、おもいの...
［食材］調味料アウトドアスパイスほりにしさえあれば、アウトドアじゃなくても大体勝てる。
アウトドアスパイスほりにし、話題になっていますね。僕は、正直な話、「ほりにし？なにそれ？」でした。そんな折、ローソンで、「からあげ君ほりにし味」というのが出ましてね、 え、もうここまで浸透してるの？知らないのちょっとやばいんじゃない？と思っ...
［食材］加工食品日清のどん兵衛 特盛きつね焼うどんが安定の美味さだった件
前ね、日清のどん兵衛で、無理矢理焼きうどんっぽく作った事があるのよ。あぁ、油そばっぽくしたんだな。 で、知らんまに、公式でちゃんと湯切りが装備された版も出てきて、こちらも食べました。 そして、今回は特盛。ありがとう特盛。 味わいもちょっと調...