[レシピ]パン野郎飯流・ハムエッグトースト フライパンで焼いて、のっけて、卵黄とろとろなところをパンとハムで一気に美味しく食べてまうやつ。 ■材料・食パン(食べたいだけ、薄切りでも厚切りでも好きに)・卵(食べたいだけ)・ハム(食べたいだけ)・塩(適量)・黒胡椒(適量)・バター(適量)... 2020.04.26[レシピ]パン
[レシピ]パン野郎飯流・ふつうの朝食、チーズトーストと胡椒たっぷりスクランブルエッグ ワンプレートに、チーズトーストとスクランブルエッグを。何も難しい事はない。焼けばいいだけ。 ■材料・食パン(食べたいだけ)・チーズ(食べたいだけ)・卵(食べたいだけ)・バター(適量)・牛乳(適量)・塩(適量)・黒胡椒(多め) ■作り方1.食... 2020.03.14[レシピ]パン
[レシピ]サラダ野郎飯流・甘くないフレンチトースト、サラダ仕立て 卵液牛乳塩シナモンと少量の砂糖に30時間漬け込んで焼いたフレンチトーストに、モリッと野菜とマッシュルームと生ハムを添えたサラダ仕立て。ソースはヨーグルトマスタードハニー。朝飯とかブランチに。 ■材料・好きなパン(今回はバケットを使用、食べた... 2019.05.01[レシピ]サラダ[レシピ]パン
[レシピ]パン野郎飯流・赤福トースト 厚切り食パンにさっとバターを塗って、赤福3つポンポンとのせただけ。小倉トーストは有名なのに、なぜ赤福トーストをやらないのよと。美味しいんだよ、赤福トースト。血糖値あがるけど。 ■材料・4つ切りの食パン(1/2)・赤福(3つ)・バター(適量)... 2018.11.16[レシピ]パン[レシピ]甘いもん
[レシピ]パン野郎飯流・フォカッチャソーセージトーストサンド ジョンソンヴィルのスモークソーセジを焼いてさ、マスタードバターを塗ってイタリアンパセリ刻んだのとチーズと一緒にフォカッチャで挟んでトーストしたってやる。 大口あけて、どうぞ。 ■材料 ・パン屋で買ってきたフォカッチャ(食べたいだけ)・ジョン... 2018.01.19[レシピ]パン
[レシピ]パン野郎飯流・ガスの魚焼きグリルで作るラピュタパン ラピュタパン検索すれば、あほほど出てくる有名なやつ。俺がつくると、こうなります。ちょっと焦げたくらいがええねん。 ■材料・食パン(1切れ)・卵(1個)・マヨネーズ(適量) ■作り方1.食パンの端っこを、マヨネーズで土手を作る。土手の高さが低... 2015.04.24[レシピ]パン
[レシピ]パン甘くない、お食事用!黒豆のケークサレ ケークサレ。要するに、塩味のパウンドケーキ。故に甘くないのでお食事用なんだけどね、頂いた蒸し黒豆が素晴らしく美味しいもんで、混ぜてやいてみたら、また旨かったわけで。 黒豆の含有量がちと少なめなのは、僕が、むしゃむしゃと食べてしまったから(笑... 2012.02.12[レシピ]パン
[レシピ]カレー完熟トマトのハヤシライスソースを使ったバターチキンマサラ&ガスの魚焼きグリルで焼いた自家製ナン ハウス食品のモニターで、手に入った『完熟トマトのハヤシライスソース』単品を溶かしてみて味を見ながら考えた。「やけにトマトが強いし甘いな・・・」で、辛いカレーフレークを同量溶かしてみて閃いた。 「あぁ、本格的なバターチキンマサラが簡単に出来る... 2011.09.11[レシピ]カレー[レシピ]パン
[レシピ]パンガスコンロの魚焼きグリルを使って、家庭でナポリ風のピッツァを焼く!その2【マルゲリータ】 さて、前回、自宅でマリナーラを焼いてみました。 で、今回は・・・マルゲリータを焼いてみました。 さ、作って食べてみましょう。 ■材料 【生地】※ほんとは1kg単位で作るとやりやすいけど、そんなに喰えないので・・・以下で。・強力粉(300g)... 2011.06.26[レシピ]パン[レシピ]焼き物
[レシピ]パンガスコンロの魚焼きグリルを使って、家庭でナポリ風のピッツァを焼く!その1【マリナーラ】 以前、自宅でピッツァを焼く! という事をやってみました。 結果と言えば・・・「電気のオーブンレンジでも焼けない事はないけれども、やはり焼き上がり方がナポリピッツァとは全然違う!」 という事で、やはり熱源は電気よりもガスが圧倒的にいい!と思い... 2011.06.23[レシピ]パン[レシピ]焼き物
[レシピ]たれ自宅で作るピッツァ・マルゲリータ デリバリーのピザって値段高い割には旨さは・・・なんだよね。かといって本格的なピザをいつでも食べられるかっていうとね、そういうわけにもいかない。なら、自分で作ってしまいましょう。そんなに難しくないから。 ■材料 【生地】※作りたい量によって各... 2010.10.03[レシピ]たれ[レシピ]パン[レシピ]焼き物