野郎飯の米・ごはんを使った料理レシピまとめ

[レシピ]ごはんもの

全て冷凍食品で作る、唐揚げチャーハン

全て冷凍食品を使います。0→1で作るだけが脳じゃない!冷凍食品バリバリ、化調バリバリで行きましょう!別に俺、丁寧な人でもなんでもないし。 ■材料・冷凍チャーハン(食べたいだけ)・冷凍唐揚げ(食べたいだけ) ■作り方1.冷凍チャーハンと冷凍唐...
[レシピ]ごはんもの

トマトとポルチーニのご飯

米を炊く時に、水で戻した乾燥ポルチーニとトマトを入れて炊いた。なかなか、なかなか、これはこれで乙なものです。 ■材料・米(食べたいだけ)・トマト(食べたいだけ)・乾燥ポルチーニ(適量)・EXVオリーブオイル(少量)・水(適量) ■作り方1....
[レシピ]ごはんもの

白だしで炊く、グリンピースの豆ご飯。

まぁシンプルなもんだ。グリンピースは米とは一緒に炊かない。炊くとどうも匂いがねあれなので。白だしで豆を炊いて、別で飯を炊いて、最後に合わせるっていうそういうやり方。こっちのが美味いと思う。 ■材料・米(食べたいだけ)・グリンピース(食べたい...
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[レシピ]ごはんもの

トマトを器にしたチキンライスのグラタン

チキンライスを作って、トマトで作った器に詰めて、たっぷりチーズをのっけてそのままグラタンにする。器ごと食べちゃうやつです。 ■材料・トマト(食べたいだけ)・ご飯(食べたいだけ)・玉葱(食べたいだけ)・鶏胸肉(食べたいだけ)・トマトケチャップ...
[レシピ]ごはんもの

ニンニク×ニラ×ニンニク醤油、美味さと破壊力を追い求めたニンニクチャーハン

無性にニンニクチャーハンが食べたくなった。どうせ家で作るなら、限界突破するようなニンニクチャーハンにしようと思った。生ニンニクたっぷりに、自家製のニンニク醤油。あとはニラと豚挽肉。そして無化調。ゴリっと美味く破壊力のあるニンニクチャーハンに...
[レシピ]ごはんもの

野郎飯の基本のおにぎり(塩むすび×海苔)と、大根漬け

基本のおにぎりとは言うけどね、食材指定です。あくまでも俺の基本です。 ■材料・米(晴天の霹靂かゆめぴりか。程よく粘りがあるけど、べっとりしないしっかり芯のある米がいい、食べたいだけ) ・塩(塩二郎を利用、適量。入手困難なので、旨さがあり塩が...
[レシピ]ごはんもの

小松菜と油あげの味噌汁をご飯にぶっかけた、ねこまんま。

汁かけ飯の方のねこまんま。普通に味噌汁作ってさ、普通にご飯炊いてさ、ぶっかけ飯にして食べるわけだ。忙しい時とか、こうしちゃうね。美味しいからいいだろ? ■材料・ご飯(食べたいだけ)・味噌汁(食べたいだけ) ■作り方1.茶碗にご飯を盛って、味...
[レシピ]カレー

余った肉じゃがをカレーライスにして、ほうれん草もトッピングする。

前回、肉じゃがを作りました。頑張って作ると、あまりがちです。 肉じゃがをリメイクする料理はいろいろあるけど、今回はカレーにします。肉じゃがに、ただ単純にカレールーを放り込んでもいいけど、それだと味が濃くなりすぎて辛いので、俺の場合、スパイス...
[レシピ]ごはんもの

大分の料理に惚れた俺が適当に作った、ぶりのりゅうきゅう丼

俺ね、愛知なマインドの人間なんだけど九州の飯、好きなんだ。そん中でも、大分とかで食べられている「りゅうきゅう」が結構好きでね。というか、九州って割と甘いめの生魚料理多いなぁとか思ってるけど、酒に合うからいいよねって軽い気持ちで考えてるけど、...
[レシピ]ごはんもの

劇場版鬼滅の刃・無限列車内で煉獄杏寿郎が食べていた牛鍋辨當を野郎飯的解釈で再現する。

劇場版「鬼滅の刃」無限列車編が物凄い勢いでヒットを飛ばしていて、僕も初日に観にいきましたが、いやはや凄かった。筋書き全部分かってるのに引き込まれました。そんな鬼滅の刃ですが、この話の前半で無限列車に乗り込んでいる炎柱・煉獄杏寿郎が、「うまい...
[レシピ]インスタント

難しいことはしない、レトルトに95%任せる、XO醤が旨さ際立つ超絶かんたん中華粥

美味い粥を作るのって、実は結構手間がかかるんだ。俺もちゃんと作る場合はしっかり手をかけるのだけど、まぁ料理そのものをしたくないってときもあるし、誰かにもう作って欲しいって時もあるけど、だいたい他人様に言わせると、「美味しいもん自分で作れるか...
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