［レシピ］肉野郎飯流・葱豚炒めと焼いた卵
居酒屋で出てきそうなやつ。本当に簡単。細切れの豚肉と葱をごま油で炒めて醤油で味付け。あとは、別で卵を焼いてのっけて、粉唐辛子をさらさらっとかける。ビールとかと合うと思うやん？白米とも合う。 ■材料・豚細切れ肉（食べたいだけ）・葱（食べたいだ...
野郎飯の世界一不親切でもなぜか簡単に作れる料理レシピまとめ
［レシピ］肉
［レシピ］野菜野郎飯流・九条葱とキノコのバターコンフィ
キノコとニンニクとバターと九条葱をぶちこんで、だらだら火をかけるだけで完成するコンフィ。塩で味を調整するだけ。なので、めちゃくちゃ簡単。適当に塩加減調整すればいいだけのやつです。 ■材料・九条葱（食べたいだけ）・好きなきのこ（食べたいだけ）...
［レシピ］うどん野郎飯流・すだち釜玉生醤油うどん
コンビニとかスーパーでさ、冷凍うどんを買ってくるの。テーブルマークとかの。それでさ、熱々のところをさ、生卵とねぎをのっけて生醤油をかけて混ぜて、あとはすだちをしぼってづるづるいくの。これだけで美味いよねって思う。 ■材料・冷凍うどんか、生の...
［レシピ］蒸し物野郎飯流・鶏肉と野菜を鍋にぶち込んで蒸したもの、トマトごまだれで。
深い鍋にざく切りキャベツとクレソンと鶏モモ肉とぶなしめじとミニトマトをぶちこんで塩と酒かけて蓋して蒸すだけ。たれは、アクセントにトリュフ醤油を使ったごまだれと刻んだミニトマトを混ぜたもの。がんばらなくても、うまいめしはできる。 ■材料・キャ...
［レシピ］魚介野郎飯流・さんまソテー、セロリのサルサベルデ
まぁ、さんまは普通に焼いて、醤油でもさっとかければいいとか思うじゃない。僕もそう思う。でもさ、それだけじゃつまらないじゃない。いろんな食べ方すればいいと思う。そこで、さんまを焼いて、セロリの葉で作ったサルサベルデで食べるっていうやり方もいい...
［レシピ］パスタ野郎飯流・さんまと九条葱のスパゲッティ
サンマと九条葱の旨味をがっつり引き出して、その旨味でスパゲッティを食らうやつ。アクセントにすだちとかを絞ってやっても美味い。塩はほどよく効かせよう ■材料・スパゲッティ（食べたいだけ）・さんま（食べたいだけ）・九条葱（食べたいだけ）・にんに...
［レシピ］前菜野郎飯流・たことセロリのクミンが効いたマリネ
タコの旨さとセロリの清涼感、ワインビネガーの酸味とクミンの風味。あと、数種スパイス。これだけで食わせるマリネ。前菜とかでどうぞ。クミンは、パウダーでなくシードの方が食感的にいいかなぁとか思ってます。 ■材料・蒸しタコ（食べたいだけ）・セロリ...
［レシピ］パン野郎飯流・ふつうの朝食、チーズトーストと胡椒たっぷりスクランブルエッグ
ワンプレートに、チーズトーストとスクランブルエッグを。何も難しい事はない。焼けばいいだけ。 ■材料・食パン（食べたいだけ）・チーズ（食べたいだけ）・卵（食べたいだけ）・バター（適量）・牛乳（適量）・塩（適量）・黒胡椒（多め） ■作り方1.食...
［レシピ］焼き物野郎飯流・鴨ねぎ鉄板焼
シンプルオブシンブル。 鴨を鉄板で焼いて、にじみ出る脂でネギを焼く。 あとは、塩を振って食べるだけ。 ■材料・鴨肉（食べたいだけ）・ねぎ（食べたいだけ）・塩（適量） ■作り方1.鉄板で鴨肉を焼く。 2.にじみ出る脂で葱を焼く。 3.塩をふっ...
［レシピ］カレー野郎飯流・静岡のもつカレーの作り方ガン無視して作る、もつカレー
豚もつとカレーは、合う。ご飯にかけなくてもいい。そのままどんどんいける。今回は、豚もつとピーマンとたっぷりのスパイスで。添え物は、前回出したやつと一緒。 ■材料・下処理した豚もつ（食べたいだけ）・ピーマン（食べたいだけ）・クミンシード（適量...
［レシピ］炒めもの野郎飯流・シークァーサーの効いた豚生姜焼きに、大豆もやしとキャベツの炒め
たっぷりの生姜とシークヮーサー汁で作った生姜焼きのたれを作って、豚ロース薄切り肉は、片栗粉だけを薄らつけて焼いて、タレをざっとかけた感じの生姜焼き。 添え物は、キャベツと大豆もやしを炒めただけ。塩は薄く。 ■材料・豚ロース薄切り肉（食べたい...