[レシピ]インスタントセブンイレブンの食材で完結する牛ホルモン野菜炒め セブンイレブンの牛ホルモン焼と、五目野菜炒めセットを準備するだけ。あとはちょっとのサラダ油と塩があればいい。 これだけあれば、とりあえず自宅でそこそこ美味い野菜炒めが超速でできます。 ■材料・セブンイレブンの牛ホルモン焼(1個)・セブンイレ... 2021.04.17[レシピ]インスタント[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜[食材]インスタント
[レシピ]炒めもの海老と絹さやの豆鼓炒め 大きめのむきエビと絹さやを、ごま油と豆鼓でさっと炒めただけだけど、とっても美味しいおかずです。 ・むきエビ(大きいやつ、食べたいだけ)・絹さや(食べたいだけ)・豆鼓(適量)・ごま油(適量)・紹興酒(適量)・オイスターソース(適量) ■作り方... 2021.04.14[レシピ]炒めもの[レシピ]魚介
[レシピ]炒めもの東京うどのマヨきんぴら 香り高いうどを普通にきんぴらにするのもいいけど、ちょっと変わり種的にマヨネーズでやってもいいなぁって思ってやりました。うどはよっぽどでない限りあくぬきしません。 ■材料・東京うど(食べたいだけ)・豚挽肉(食べたいだけ)・マヨネーズ(適量)・... 2021.04.11[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜
[レシピ]炒めもの茄子ときゅうりの醤油炒め、茗荷と生姜を添えて 針のように切った茗荷と生姜を合わせておいて、茄子ときゅうりはザクザク切ってごま油と醤油て炒めて、皿に盛るといった、非常にシンプルな一皿ながら、美味しい醤油でやると最高にたまらん一皿になります。飯のおかずというより、副菜的なおつまみ的な、そん... 2021.03.31[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜
[レシピ]スピードおかず最小構成で超速で仕上げる空芯菜と生キクラゲの塩炒め 味付けは塩だけ。あとは、美味しい油。空芯菜とキクラゲを一気に炒め、はいどうぞ。まぁお手軽なもんです。食感の組み合わせがまぁなんとも楽しいよね。 ■材料・空芯菜(食べたいだけ)・生キクラゲ(食べたいだけ)・塩(適量)・ごま油(適量) ■作り方... 2021.03.23[レシピ]スピードおかず[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜
[レシピ]ラーメン自宅で屋台の味を応用して作る、ニラたっぷりの焼きラーメン ラーメンを作っていて、しかもニラもあって、中華麺もあるしなぁ、飽きるよなぁ。というか酒飲みたいなぁ。旅行行きたいなぁ。福岡いいよなぁ、俺好きなんだよなぁ福岡。屋台とかなぁ。飯美味いしなぁ。 なんて思っていたので、焼きラーメンを作る事にしまし... 2021.03.06[レシピ]ラーメン[レシピ]炒めもの
[レシピ]炒めもの冷蔵庫の中で余ってた食材を全部ぶち込んでオイスターソース炒めにする 今回は豚肉とキャベツとほうれん草とにんじんと、っていう感じだけど、本当になんでもいい。余ってる食材を全部ぶち込んで炒めてオイスターソースで味付けする。そんだけ。なんも難しいことはないんだ。 ■材料・あまりものの野菜とか肉とか(食べたいだけ)... 2021.02.24[レシピ]炒めもの
[レシピ]炒めものシンプルな茄子とピーマンのごま油醤油炒め シンプルすぎて、そこらの料理研究家はやらないと思うけど、超シンプルだからこそ腕が試されるってわけよ。 ■材料・茄子(食べたいだけ)・ピーマン(食べたいだけ)・ごま油(適量)・醤油(適量) ■作り方1.適当に切った茄子とピーマンをごま油で炒め... 2021.02.16[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜
[レシピ]炒めものピーマンと挽肉のカレー焼きそば 別にドライカレーを作るでもないのだけどね、それっぽカレー焼きそばになりました。ドライカレー的な要素もありまして、ご飯のおかずにもなってしまうよと思うところ、あぁ関東の人間の発想ではなく、俺はどこまでも愛知とか関西の発想なんだなぁとか思ってし... 2021.02.14[レシピ]炒めもの[レシピ]麺
[レシピ]卵飯がすすむ!トマトとキクラゲの卵炒め 中華のど定番で、最近割と市民権を得てきた、トマトと卵の炒め物(西紅柿炒鶏蛋)にキクラゲを入れてみたってだけの話だが、入ってるのと入ってないのとでは食感という意味で全然違う。入ってた方が楽しい。 ■材料・トマト(食べたいだけ)・キクラゲ(食べ... 2021.02.13[レシピ]卵[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜
[レシピ]炒めもの鶏もも肉とレタスの豆鼓紹興酒炒め レタス、炒めても美味しいので、たっぷり使います。あとは、鶏もも肉は期待を裏切らない味なので、こちらもたっぷり使います。結局なんでもたっぷりです。豆鼓と紹興酒でぐっと中華な感じになります。 ■材料・鶏もも肉(食べたいだけ)・レタス(食べたいだ... 2021.02.12[レシピ]炒めもの[レシピ]野菜