野郎飯が食べたそばまとめ

[レストラン訪問]そば

東京 / 新丸ビル・酢重正之 楽の肉野菜味玉そば

平日昼、だいたいよく並んでいるこのお店。食べるものは田舎太打ち蕎麦。一杯でボリューミーなのがいい、割と女性客も多く、みんな揃ってがっついているのもいい。 そういや前回も行ってました。 登場する肉野菜味玉そばは、こんなスタイル。野菜も増しな感...
[レストラン訪問]カレー

五反田・後楽そば、焼きそばとカレー

有楽町ガード下にあった後楽そば。 再開発とかの為に2016年5月27日に店仕舞いをし、その後五反田にて復活した。場所は、立ち食い寿司の名店、都々井があった場所。その都々井は、近くのリバーライトビルの半地下のところに移転したみたいだ。 そして...
[レストラン訪問]そば

東新宿・なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。ゴマだれ豚しゃぶ蕎麦

なぜラー油を入れるかって言われたら、愛宕のminatoyaのインスパイヤだからだよって俺は思っちゃうんだけど、どうなんですかね。 でもまぁとりあえずカレーは飲み物的な感覚のお店の、とりあえず食べてみます。 揚げ玉と生卵がスタンバイされてるの...
[レストラン訪問]そば

石垣島・明石食堂のソーキそば

石垣島での足は、もっぱら車。コペンを借りました。オープンカー気持ちいいすね。そのまま北上。伊原間の方まで走っていくとある、明石食堂。 先に石垣に行ってた方々から、ここ美味いからいくべきやでとか言われたので、そんなん行くしかないやんとたどり着...
[レストラン訪問]うどん

十日町・小嶋屋本店の、へぎそばとへぎうどん

折角新潟に来たのだから、へぎそば、食べないとなぁと、十日町あたりで探して行ってきたのが、小嶋屋。 割と大勢で行ってもだいじょうぶなかんじでしょうかね。街は静かなかんじなんですが、お店には、案外人がいるもんですね。 そんなこんなで、酒をのみな...
[レストラン訪問]そば

神保町・みかさ、イカエビ入りソース焼きそば

神保町の、天ぷらのいもや本店の近くに見つけた新しい焼きそば店。創業昭和59年ってあるけど、ほんま?昔の事はしらんで。教えて詳しい人。まぁ、そんな事はどうでもいい。自家製麺のやきそば専門店って、珍しいじゃないか。それだけ、訪れてみたい気持ち満...
[レストラン訪問]そば

碧南・福本屋の福本焼と、おでん

どこにもない味、ここの味。大阪風やきそば、お好み焼の福本屋。大阪風のお好み焼きも確かに旨いが、特筆すべきは焼きそば。 創業大正15年・碧南の隠れた旨い麺。大磯屋製麺所の蒸し麺。 正直、ここの麺は日本最強の焼きそば用の麺だと思うけど、福本屋は...
[レストラン訪問]そば

東京丸の内・酢重正之 楽・とり辛味そば

打ち合わせで大手町方面に行く事もままありまして、たまには新丸ビルあたりで何か~と思って入ったのは、軽井沢で味噌やら醤油やらを売ってる酢重正之商店のお店。 現代の飾らぬ日本の美と、信州の食材でうまいもんを提供するらしい。そこで、その系列の蕎麦...
[レストラン訪問]そば

新橋 愛宕・MINATOYA・冷たい肉そば

新橋界隈に行く事があって、お腹が空いてたら、ちょっと歩くんだけど、行ってしまう店がある。看板は入り口のそばにちょこんとある程度。黒壁の建物、一見するとなんだか解らない。中に入れば、天井の高い黒とダウンライトの特徴的な空間。そこは、オンリーワ...
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