［レストラン訪問］和食三河湾 リゾートリンクス・日本料理 青海波の懐石料理 楓
青海波と言ったら、無限に広がる海の波の文様に未来永劫へと続く幸せへの願いと、人々の平安な暮らしへの願いが込められた縁起の良い柄として知られれいるが、それがこのお店の名前にもなっている。盆にも青海波があしらわれています。今回は懐石料理をいただ...
野郎飯の和食料理店訪問まとめ
［レストラン訪問］和食
［レストラン訪問］和食赤羽・おでんと旬菜魚中々、しっぽりうまいおでんと魚
赤羽っていうのは本当に魅力的な飯屋が多すぎて困る。ここもその店の１つ。赤羽一番街を奥へとろとろとしばらく歩いていくと見つかる、中々。 お酒を頼んでしばらくすると、お通しが。今回はいくらを乗せた卵豆腐に小あじの南蛮漬けか。のっけからうまくて困...
［レストラン訪問］和食渋谷・鳥竹総本店で食べる鰻丼
渋谷の鳥竹といえば、あのでかい焼き鳥で有名ですよね。美味いよね。 俺もよく食べます。 でも、ここは、やきとりだけでなく、うなぎもいいんです。 いかにも東京のうなぎって感じで蒸してから焼いてますが、しっかりパリっと焼いてくれてるところがいい。...
［レストラン訪問］和食五反田・立呑みとだか、初訪問。
周囲の仲間が、五反田のとだかに行ったとかやれ何回目だとか次回も予約とっただとか、孤独のグルメがなんちゃらとか、マスターとムロツヨシの顔がほぼ同じとかそうでないとか、まぁいろいろあるんだけどさ、 1回は、行っておきたいなぁとかギャーギャー行っ...
［レストラン訪問］和食半田・福政、都内で食べたらかなり高額になるだろう、最高の体験ができるふぐ料理の店
2月の話、両親の結婚記念日ということで皆で河豚でも食べようかという話になり、いくつか店をうんうん探していたが、なかなか良さげな店が見つからず、結局、人伝てでこの店を知る事になったのだが、これがまぁとにかく凄かった。 着席してまず出て来るのは...
［レストラン訪問］和食渋谷神泉・たもいやんせ、宮崎料理ランチ・チキン南蛮
渋谷であれこれ打ち合わせの後、ランチにしましょうと連れていってもらった店。宮崎料理好きなんだよなぁ。昼からも飲めるのがまた嬉しい。あれこれあるんだけれども、まぁランチなので定食で。そして定番なチキン南蛮にしてみたわけ。 そうしたら、こんな感...
［レストラン訪問］和食豊洲市場・天ぷら天房、まぐろ刺身定食
築地市場にあった頃に訪問してからちょっと経ったけど、あぁ食べたいなぁって思って訪問。 卓上には塩に山椒など。テーブルはなかなかに広々。いろいろ食べたいし、ビールも呑みたいんだけどね、平日だし仕事だしで、ビールはおあずけ。お茶とともに定食を。...
［レストラン訪問］和食愛知碧南・十一八、うなぎベースの三河の宴会料理
法事とかで使ったんだけど、まぁ事あるごとにここはよく利用するわけです。地元民だとだいたいおなじみさんな料理が出てくるけどさ、そうじゃないところだと、おう！と思うかもしれないようなそんな感じ。最近は結構行列もできてるみたいですね。創業１００年...
［レストラン訪問］和食日本橋三越前・金子半之助 本店の天丼
有名店。よくメディアにもでているお店は、まいどまいどよく混んでいる。僕は行列をさけて、行列のない時間帯にさっと入って（それでもそこそこ並ぶ）入店しました。 着席したあと、セットアップはこちら。 小皿に漬物をよそい、 黒豆茶をずずっとすすって...
［レストラン訪問］和食博多/中州川端・とり田博多本店の水炊きを一人で満喫する。
博多でおすすめされる水炊きの店の中でも、比較的満足できる上に満席で入れない！という事があまりない、そしてラグジュアリーな感じでいいなと思う店、とり田。 一人、梅コースで食べてみることにしました。 ちなみに、僕の席のお隣も、野郎一人で水炊きを...
［レストラン訪問］テイクアウト川越・中市本店の、ねこまんま焼きおにぎり
川越市内をそぞろ歩きしていると、江戸末期からやっている乾物やさんに出くわす。そこの軒先で、削り節をたっぷりかけた、ねこまん焼きまおにぎりを食べることができまして。なかなかいいじゃない、こういうのって思ってさ、買ってみました。 手前が、鰹節を...