俺の家にはこたつは無い。
多くの日本人にとって冬の風物詩であり、郷愁を誘う「日本の幸せな冬の原型」ともいえる風景は俺の周りには存在しないのだよ。
実家は、ガスファンヒーターで必要以上に暖かいし、東京の自宅はデロンギのヒーターで暖かくしているので、こたつスタイルがどうにも無いわけです。
でも、みかんはあるのです。愛知県民かつ三河の民だから蒲郡みかんを食べてんじゃないか？と思われるかもしれませんが、俺の出生ルーツ的に、みかん＝三ヶ日みかんが基本ラインになってます。
今年、というか先日、三ヶ日みかんを食べたんですがね、まぁ今年は非常に甘い。
下手なジュースなんかよりもまぁ非常に甘く、ビタミンCもたっぷりということで、もりもり食べてしまうわけ。
で、もりもり食べる＆剥いた皮を散らかさないという理由で、ここ数年はこんな食べ方をしてます。
1.みかんの尻に指を入れて真っ二つ裂く。
2.食べやすいようにもういっちょ裂いて、あとはぽろっと皮を剥いてそのまま食べる。
白い筋？取らないよそんなもん。食べるんだよこれも。
水溶性食物繊維の「ペクチン」が含まれていて、血液中のコレステロールを減少させることで脂質異常症の改善にも有効なわけですから、取り除くだなんて、そんな、ねぇ。
そして、このやり方は、爪が黄色くなることがまずない（なりにくい）ということだ。
まぁ、広い日本、知っている人は多いのだろうけど、あえて書いておく。
このやり方が今の所素敵な最適解だなぁと。
ちなみに、たくさん食べるとは言っても、
みかんの1日の適量は、厚生労働省・農林水産省の「食事バランスガイド」に基づくと果物全体で200g、大体２〜３個とお行ったところらしいので、まぁ食べ過ぎはなんだって気をつけてねって話ですね。
ちなみに、背景がMacBookなのは、特に綺麗な皿を用意せず、思いつきでパッと写真を作業中に撮ったからでしてね。まぁこれが俺の日常だったりします。丁寧な暮らしとは程遠いところにいます。
