講談社発行「業界最高権威 ※TRY ラーメン大賞2024-25」で新店総合１位になった下丸子のお店のカップ麺化されたものがコンビニで売ってたので、買ってみることにしました。
下丸子、別に遠いわけじゃないけど、わざわざ行くほどに用事がそんなにないので、まぁさてさてどうだろうなと興味本位で食べてみることにしました。
動物魚介のダブルスープの醤油ラーメン。よくある構成だしまぁそりゃ美味しいよねって思います。それよりも何よりも、これの出来上がりで感じたのは、香り。とにかく香りです。
なんか、よく嗅ぐ香りだよなぁって。
個人的な感想ではありますが、行列店のラーメン店や、東京ラーメンフェスタ等のイベントで匂うような、ラーメン店から出てくるスープの香り。大体似たような香りにシュリンクしていくように思うのだけど、まさにその香りがそのまま出てきた感じがしました。
あぁ、行列店とかのお店ってこんなんだよねって、香りでわからせるような、そんなのを感じさせられました。お店で食べたことないので、感想的にはそんなくらいでしょうか。
マルちゃん 奈つやの中華そば 芳醇煮干し醤油 118g
奈つやの中華そば 芳醇煮干し醤油 118g。
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