居酒屋げん、長くは持たなかったみたいで、いつの間にか居抜きで中華の店になっていました。
四川料理って書いてありますが、日本でよくある感じの大衆中華の店です。がち四川料理の店じゃないです。
聞くと、結構美味しいし量も多くていいみたいよ？という口コミがあったので、それならばと早い時間に行ってみたわけです。車で行ったので酒は飲みません。純粋にお食事です。
通された席は、たまたまなのか、お手洗いの芳香剤の香りがきつくて、なんかつらかったです。
そして、料理。みんなで分けながら食べました。
エビマヨ、特に盛りは多いわけじゃないです。味わいも、なんだか濃い。タレが濃いんだな。美味しいとかそういう問題ではなく濃い。
バンバンジーも同様の感想。だんだん何食ってるかわからなくなってくる。
正直、ここまではまだなんとかなった。
青菜炒めが、まぁ塩がきつすぎる。しょっぱい。ギリギリ食べられるか否かの分水嶺で、水がないと辛い。
中華料理、こういう系の店はよくあるんだけど、料理人次第で味わいがすごくよかったり最悪だったりするのだけど、今回は最悪の方でした。
ちなみに、きっと青菜炒めだけこうだったんだよねと思ったんです。
まぁ、チャーハンも同様に塩がすごかったわけです。かなりきつかった。もう残そうかと思った次第ですが、血圧上がるぞこれと思いながら食べ切りました。
量がそんなの多くなて逆によかったと思いましたが、口直しを別の店でしたいと本気で思いました、久々に。
正直、今回行った時がひどくて、他の日で料理人が違えばまた評価も違うんでしょうが、俺、ここは次回はないわって思ってます。
でも、店を出た時、外では待ちで並んでる人たちいたんだよね。え？って思った。
