具材、本気でソーセージだけです。
ある意味、馬鹿レシピです。
たまにはOKなレシピです。
美味いはうまいけど、毎日食べるもんじゃないです。
なんというか、、こう、もうどうでもいいかなぁっていう時に
作って食べるものです。
当然、お店とかには出てこないものです。
■材料
・カラヒグ麺（食べたいだけ）
・ソーセージ（思ってるよりも多め）
・塩（適量）
・刻みニンニク（欲しければ。なくてもいい）
・オリーブオイル（適量）
.・白ワイン（適量、なければ水でもいい）
・黒胡椒（好きなだけ）
■作り方
1.オリーブオイルで適当に切ったソーセージをよく焼く。欲しい人は、途中で刻んだニンニクを入れておく。俺は入れない。
2.1に白ワインを加えて煮詰めておき、そこに茹でたカラヒグ麺を加え、塩で味つけする。
3.器に盛り付けて、黒胡椒を振って完成。
■まとめ
もうね、ふつうに食べてて飽きるので、
チーズかけるとかタバスコかけるとかして食べたらいいと思います。
ほんとうに、やぶれかぶれで、どうにでもなってしまえという時のレシピなので、ダイエットとかそういう感性は全く存在しません。
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