前々から聞いていたのよ。
鮭が歴史的な不足で、いくらが取れないし、市場でもめちゃくちゃ高いから仕入れできないという知り合いの料理屋がいくつもある中、なんでこれが出せるの？っていうのが、すき家のいくら丼。
ちなみに、前にも食べてました。
まぁできるよねぇ、ゼンショーグループのバイイング力なら。
そして、国産じゃなく、アメリカとかそっち側のいくらならなんとかなるわな。
それでもまぁ高いは高いのだけどね。
結果、すき家の中でも、鰻以上に高値の商品となってしまっているが、
味わいは確認しないとなということで、食べてみました。
粒が小さいのはもう仕方ないよね。
というか、大粒の鮭の子じゃなくて結構小粒なところと味わいから、あれこれ鱒子じゃね？とかとも思うくらい。
個人的には、味見したし、もういいかなぁというかんじです。
