ツナクリームなんてイタリア料理にないよね？
ツナはよく使うけど、オイルかトマトベースだよな？
うん、わかってんだけどさ。
別にイタリア料理ガチ勢じゃないし俺日本人だし。
いや、イタリア料理は好きよ俺。
でもさ、こう言うのも食いたいじゃん。
そういうこと。

■材料

・カラヒグ麺（食べたいだけ）
・ツナ缶（好きなだけ）
・玉ねぎ（ツナと同量）
・椎茸（玉ねぎと同量）
・オリーブオイル（適量、バターにしてもいい）
・生クリーム（適量）
・塩（適量）
・レモン汁（少々、まぁなくてもいいかなお好みだな）

■作り方

1.フライパンにオリーブオイルをひいて、薄切り玉ねぎと椎茸を入れて炒める。ツナも入れる。油も一緒に入れる。

2.生クリームを加えて煮て、塩で味付けする。しっかり目に味付けをしていく。少々さっぱりめにしたければ、レモン汁をちょっと加えておく。

3.茹でたカラヒグ麺を絡めて器に盛り付けて完成。

旨味なんてまぁいっぱい出ますから、塩だけで味付けしてあげれば充分です。心配ならコンソメやらなんやら好きなもん使ってください。

生クリームは35%のやつがいいかな。濃すぎると重いしね。