白菜とほうれん草、きのこで手軽に食べる鶏むねしゃぶしゃぶと締めのカラヒグ麺

白菜とほうれん草、きのこで手軽に食べる鶏むねしゃぶしゃぶ [レシピ]鍋

具沢山で腹一杯になるけど痩せる系の鍋です。
とはいえ、食べ過ぎれば元もこもありません。
作り方もめちゃ簡単。
具材を鍋にぎゅっと詰めて、水と白だしだけ入れて火をつけるだけ。
あとは、削ぎ切りにした鶏胸肉を入れて火を通して食べるだけ。

これがまぁ美味いのだけど、鶏胸肉って削ぎ切りにして売ってる事はまずないので、
これだけは、ちゃんと包丁で自ら切って対応してほしいわけです。

■材料

・鶏胸肉(食べたいだけ)
・白菜(食べたいだけ)
・ほうれん草(食べたいだけ、今回は、ちぢみほうれん草を使用)
・好きなキノコ(今回は、ぶなしめじ・まいたけ等を利用、食べたいだけ)
・水(適量)
・白だし(適量)
・lカラヒグ麺(食べたいだけ)
※ポン酢など好きなたれをベット用意してください

■作り方

1.適当に切った白菜やほうれん層、きのこ類を鍋に詰め、水と白だしを加えて加熱する。白だしは、うっすら味がつく程度入れる。

2.削ぎ切りにした鶏胸肉を加えて加熱、。火が通ったら、ポン酢やら好きなものにつけて食べる。

3.締めは、カラヒグ麺を入れて食べてください。

■まとめ

mタレがなくても、塩と柑橘だけとか、ごま油と塩だけとか、そんなんでも美味しく食べられます。

体作る人たちは、締めとかそういうのは注意しといてください。

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