[レシピ]麺野郎飯流・八重山焼きそば(プロトタイプ) 石垣島から持ち帰ったピパーチを使い、さっと作ってみたプロトタイプの八重山焼きそば。コーレーグースに泡盛に塩にだし。豚にかまぼこに生姜。まぁ、こんな味の方向性になればいいかなぁと思って作ってますわ。 ■材料 ・麺(できれば沖縄そば用の麺、食べ... 2017.03.02[レシピ]麺[食材]麺旅