［レシピ］ごはんもの マグロ赤身変わり鉄火丼
飯とマグロ、以上。シンプルなんだけどね、これが醤油とごま油を混ぜたタレに潜らせて、それでご飯にのっけてってなるとさ、かなりうまいんだ、ただし、調味料はええもん使わないとだめです。
■材料・ご飯（食べたいだけ）・マグロ赤身（食べたいだ...
野郎飯の世界一不親切でもなぜか簡単に作れる料理レシピまとめ
［レシピ］ごはんもの 
［レシピ］サラダ スーパーの刺身についているツマで作るサラダ
スーパーで刺身を買うとついてくるツマとか。そのまま食べるなら食べるでいいけど、残して捨てるくらいなら、サクッとサラダにしたらいいと思う。簡単だしね。
■材料・スーパーとかで買う刺身についているツマ（今回は大根・菊の花・パセリ、あるだ...
［レシピ］炒めもの 東京うどのマヨきんぴら
香り高いうどを普通にきんぴらにするのもいいけど、ちょっと変わり種的にマヨネーズでやってもいいなぁって思ってやりました。うどはよっぽどでない限りあくぬきしません。
■材料・東京うど（食べたいだけ）・豚挽肉（食べたいだけ）・マヨネーズ（...
［レシピ］焼き物 ほうれん草の豚巻き焼き
茹でたほうれん草を、豚バラ薄切り肉で巻いて焼いただけです。ポン酢でも焼肉のタレでも好きなタレで食べてくれればいいけど、まぁポン酢が合うかなぁ。ほうれん草は、うそ！っていうくらいたくさん使います。
■材料・ほうれん草（思ったより多め）...
［レシピ］パスタ 味付けはケチャップとバターのみ、昭和風スパゲッティナポリタン
軽く塩くらいはふるけど、ケチャップに全幅の信頼をおき、コクのある感じにするためにバターを（マーガリンでもいい）加えて、炒めるシンプルなナポリタン。よそ行き感一才なしのやつです。
■材料・スパゲッティ（食べたいだけ）・ソーセージ（食べ...
［レシピ］汁物 朝起き抜けでもサクッと作れる具沢山コンソメスープ
味付けは顆粒コンソメと、ほんの少しの黒胡椒。顆粒コンソメ、例えば味の素のコンソメの原材料を見るとさ、食塩（国内製造）、乳糖、砂糖、食用加工油脂、野菜・肉エキス（はくさいエキス、チキンエキス、ビーフエキス、酵母エキス発酵調味料、食用油脂）、...
［レシピ］おつまみ シウマイの皮をさっと焼いて塩を振っただけのおつまみ
シウマイでも餃子でもなんでもいいや。皮が余ったら、油をひいたフライパンでさっと焼いて、軽く塩をふれば、お手軽なおつまみになります。超簡単。
■材料・シウマイの皮（餃子でもなんでもいいや、食べたいだけ）・サラダ油（適量）・塩（適量）
...
［レシピ］焼き物 スーパーで買う安い厚切り牛肉を誰でも簡単に美味しいステーキが焼ける方法
長いこと肉を焼いてますが、ずっと同じやり方っていうわけでもなく、やっぱりアップデートはしてます。10年前と今とでは肉の焼き方は全然違います。今回は、
西友で買ってきた厚切りのアメリカ産アンガス牛ステーキ用の肉。
使...
［レシピ］炒めもの 茄子ときゅうりの醤油炒め、茗荷と生姜を添えて
針のように切った茗荷と生姜を合わせておいて、茄子ときゅうりはザクザク切ってごま油と醤油て炒めて、皿に盛るといった、非常にシンプルな一皿ながら、美味しい醤油でやると最高にたまらん一皿になります。飯のおかずというより、副菜的なおつまみ的な、そ...
レシピ 殻付きえびとシーフードミックスの塩とレモンの炒め、ふわっと醤油の風味
タイトル長いけど、やってることはすごく簡単。どんどんフライパンに入れて炒めるだけ。野郎飯ですから。
ちなみにこの料理は、友人宅の冷蔵庫の中にあったもので、その場で即興で作ってます。皿出したら、瞬殺でした。
■材料・殻付きの海老...
［レシピ］ごはんもの ラーメンスープをとった残りで作る、鶏肉飯（ジーローハン）風ご飯
ラーメンスープをとった時、スープも残るけど煮た後のだしがらも残るわけで、これも手を入れればなかなか素敵なおかずになるわけです。お店では多分やらないと思います。量が多すぎるからね、めんどくさいだろうし。自宅で作るレベルだったら、まぁやれなく...