［レストラン訪問］居酒屋日本橋・博多ニューコマツ、東京で博多を楽しむ居酒屋
博多でものすごい勢いのあるニューコマツの一派が東京でも猛威をふるいつつある。東京の居酒屋も元気なんだけど、博多の居酒屋はさらに元気な気がする。 カウンターからも、たのしげな雰囲気が伝わってくる。 博多感あるよね。 ドリンクもそこそこに、ちょ...
野郎飯の忖度なしのレストラン訪問まとめ
［レストラン訪問］居酒屋
［レストラン訪問］駅弁肉の万世のハンバーグサンド
東京駅から新幹線に乗って旅するときに、たまに目にする肉の万世のハンバーグサンド。 地味に、おみぐじがあるのがたのしいなぁって思う。豚がまたかわいい。 肉もうまいんだけど、このパンとのつなぎのソースがまた絶妙なんだよなぁって思う。あぁ、うまい...
［レストラン訪問］うどん新橋・天茶屋 七蔵、稲庭うどん
新橋駅前ビル一号館ってのは、なんでこんなにも名店が多いんだろうなぁってほんとに思う。そんな中でも、行列を溶かすのは早いけども、だいたいいつも並んでる店が、天茶屋七蔵。づるづると稲庭うどんを食わせる店。だいたいから平日のランチタイムしかやって...
［レストラン訪問］和食豊洲市場・天ぷら天房、まぐろ刺身定食
築地市場にあった頃に訪問してからちょっと経ったけど、あぁ食べたいなぁって思って訪問。 卓上には塩に山椒など。テーブルはなかなかに広々。いろいろ食べたいし、ビールも呑みたいんだけどね、平日だし仕事だしで、ビールはおあずけ。お茶とともに定食を。...
［レストラン訪問］うどん五反田・おにやんまの、とり天かけうどん
たまに、無性に食べたくなってしまう、五反田のおにやんま。行列してても、比較的すぐに席は空くので、少々並んでても行きます。 いりこだしのスープと、もちもちのうどんの旨さは、もう特に説明もいらないのだけれども、夢中にさせるのは、このとり天。唐揚...
［レストラン訪問］和食愛知碧南・十一八、うなぎベースの三河の宴会料理
法事とかで使ったんだけど、まぁ事あるごとにここはよく利用するわけです。地元民だとだいたいおなじみさんな料理が出てくるけどさ、そうじゃないところだと、おう！と思うかもしれないようなそんな感じ。最近は結構行列もできてるみたいですね。創業１００年...
［レストラン訪問］中華有楽町・交通飯店、チャーハンと餃子
有楽町の交通会館の中に入ってる交通飯店と言ったら、界隈で働いてる人にとっちゃあ有名オブ有名な街中華の店。だいたいいっつも並んでる。並んでるけどその列を溶かすのは早い。 そして、このチャーハンがとてつもなく美味い。米の固さから炒めっぷりから味...
［レストラン訪問］食堂台湾/台北・鼎元豆漿、朝飯に鹹豆漿と小籠包
朝４時から開店している、中正紀念堂近くにある鼎元豆漿。ここも人気店でよく並んでる。綺麗な店だが、揚げパンの油の香りが結構ガツンとくる。 鹹豆漿はさすがのうまさ。具が多い感じで、しっかり食べてる感がある。 朝からパクつける小籠包は、生地厚め。...
［レストラン訪問］居酒屋台北/中山・33區熱炒生猛海鮮 、冷蔵庫から自由にビールを持ってきて飲んで食う居酒屋
台湾にも、台湾ならではな居酒屋めいたもんがある。33區熱炒生猛海鮮。 冷蔵庫から好きなビールや茶を勝手に持ってきてはどんどん飲むスタイル。店員が瓶を回収してお会計に乗っけてくスタイル。 ついつい飲みすぎる。 お茶もある。こういうやつ日本でも...
［レストラン訪問］甘いもん台湾/台南・裕成水果、マンゴーかき氷
台南に来た理由。それは、最高に美味いマンゴーをたっぷり食べるため。散々台南を歩き回り疲れたところで訪れたのは、裕成水果。 店頭には、マンゴーがたっぷり。もう、食べるしかないでしょ、マンゴーかき氷。日本語の通じるスタッフの方もいるし、割と日本...
［レストラン訪問］ラーメン台湾/台南・度小月擔仔麵、本場のたんつーめん。
台南発祥の麺類といえば、たんつーめんも有名。古くから営業している度小月擔仔麵へ。何店舗かあるが、大天后宮近くの店へ。 気の良さそうなおばちゃんが優しくかつ、ガッツリ接客。おおう、パワフル。 麺もそうだけどスープもまぁなかなかどうして優しいか...