[レストラン訪問]居酒屋中目黒・もつ焼きばん、禁止前に豚レバ刺を食べ、レモンサワーを流し込んだ思い出 食品衛生法の改正で、6月12日から豚生レバー提供が禁止された。3年前は牛生レバーでしたね。過去10年間(平成16年~25年)で豚のお肉や内臓が原因と考えられる食中毒は10件(延べ数)発生しているからという事ですが、だったら都内だけで年間10... 2015.09.05[レストラン訪問]居酒屋
[レストラン訪問]居酒屋練馬のダンダダン酒場で、餃子とかを一通り食べる 去年の年末に、練馬駅近くにできた、ダンダダン酒場。肉汁餃子製作所っていうことで、調布あたり京王沿線で展開してたのが、なぜかいきなり練馬に登場。どういうことなんだいったい?でも、まぁいいや。興味はすごくあったお店です。早速入ってみましょう。 ... 2015.02.24[レストラン訪問]居酒屋
[レストラン訪問]居酒屋鶴見・グッドフェローズというバル系魚介屋で魚と酒を。 鶴見駅と京急鶴見駅の間に、小さくて小粋でファンクなバル系の魚介居酒屋をふと見つけたので、さらっと入ってみました。 スケートボードとかも飾ってあって、なんかB系な感じですね。 お通しとかの味付けが割とよかったので、あぁ、いくつか食べてもいいか... 2014.08.06[レストラン訪問]居酒屋
[レストラン訪問]居酒屋平井・豊田屋の通称 痛風鍋と呼ばれる、激ウマの鮟鱇白子鍋 平井にある大衆酒場豊田屋。季節限定でしか食べられない鍋を食べに誘って頂きました。 ちゃんと、席を予約しております。ダンボールに書かれた予約席の札。さすが大衆酒場。鍋の前に、ハイボールでも飲みながら、ちょいちょいつまみます。 ご家庭的なソーセ... 2014.05.04[レストラン訪問]居酒屋
[レストラン訪問]居酒屋北海道旅行記⑧ すすきの・海鮮家はこだて 大勢で宴会がありまして。すすきのにある、海鮮家はこだてさんで。大勢の宴会、どんな料理だったか、ざっとのっけてきます。 茹でた蟹が出て来て~ 刺盛に・・・ 蟹の茶碗蒸しが出て・・・ 烏賊とかホタテとかアスパラとかの炭火焼。目の前で自分で焼いて... 2011.10.25[レストラン訪問]居酒屋旅
[レストラン訪問]居酒屋大阪新世界元祖串かつ だるま法善寺店 ソースの二度付けは禁止やで!そんなんでお馴染みな、大阪名物の串揚げ・串かつを食べる為に、法善寺あたりにある『だるま』へ。 ヘットで揚げられたきめの細かい衣を纏った串揚げに、あっさりしたソースにドボンとつけて食べるスタイル、なんとも言えぬ旨さ... 2010.10.09[レストラン訪問]居酒屋