平井にある大衆酒場豊田屋。
季節限定でしか食べられない鍋を食べに誘って頂きました。
ちゃんと、席を予約しております。
ダンボールに書かれた予約席の札。さすが大衆酒場。
鍋の前に、ハイボールでも飲みながら、ちょいちょいつまみます。
ご家庭的なソーセージたまごに、
にこごり、渋くていいねぇ。大衆酒場っぽくっていいね。
さて、ついに痛風鍋・・・いえいえ、鮟鱇白子鍋の登場です。
※4人前です。
鮟鱇の肉にアンキモ、そして鱈の白子が、もうどっちゃりと豪快に。
そして、これが親父さんの手でぐつぐつ煮こまれていきます。
もうね、これが旨いのなんのって！出汁の味の深みといったらないね！
めちゃくちゃ人気なので、予約必須ではありますが、
絶対食べるべき鍋ですし、この鍋を食べるために、
健康でいなくちゃならないなと強く思い行動に移すようになる、
そんな鍋です。
