[レシピ]前菜水菜とアルファルファで食べる生カツオ塩たたき 秋のトロッとした生カツオに塩をあて、水菜とアルファルファと塩を混ぜたものに熱々の油をかけたものをのっけて食べるスタイルの、ちょっと変わった一皿です。 ■材料・生かつお(食べたいだけ)・水菜(食べたいだけ)・アルファルファかスーパースプラウト... 2021.10.20[レシピ]前菜[レシピ]魚介