2023-04-18

立派な鯛を、鱗をとって内蔵を抜いて塩と酒を振って蒸すだけ。ついでに菜の花も蒸しておく。もう、美味しい以外の何者でもないです。 ■材料 ・鯛（１匹）・塩（適量）・日本酒（適量）・菜の花（食べたいだけ）・ねぎの白い部分（適量） ■作り方 1.鯛...