[レシピ]肉野朗飯流・牛ほほ肉赤ワイン煮と滑らかなマッシュポテト よくある肉料理。赤ワインで牛ほほ肉をだらだらと煮込んで、あとは、じゃがいもを滑らかにマッシュしたやつを合わせるだけ。 ■材料・牛ほほ肉(食べたいだけ)・赤ワイン(そこそこ多め)・玉ねぎ(適量)・塩(適量)・じゃがいも(仕込みたいだけ)・牛乳... 2020.07.26[レシピ]肉
[レシピ]パスタ野郎飯流・厚切りベーコンのジェノベーゼ、ブカティーニ ジェノベーゼソースだけでもいいんだけど、ベーコンも加えたかった。ただそれだけ。むっちり食べられます。ソース重めです。 ■材料・ブカティーニ(食べたいだけ)・ベーコン(食べたいだけ)・オリーブオイル(少量)・塩(適量)・バジル(適量)・にんに... 2020.07.26[レシピ]パスタ