野郎飯のイタリア料理店訪問まとめ

[レストラン訪問]イタリア料理

麻布十番・コメ スタイ?、常温が美味いアランチーニ

元はLa Pastaioneという屈指の旨いイタリアンの店だったんだが、コロナの影響とかもあり閉店。その後、日本唯一のアランチーニ専門店としてComeStai? がOPEN。「アランチーニ」は、リゾットを成型し衣をつけて揚げた イ...
[レストラン訪問]イタリア料理

自由が丘・LA STAZIONE DELLA PIZZA、美味いマルゲリータ

2021年6月7日に出来たばかりのお店。都立大学PIZZERIA E TRATTORIA SOLO NOI sul nujeの2号店とのことだ。神谷町と駒澤大学にあるPizzeria da peppeNAPOLI STA'...
[レストラン訪問]イタリア料理

サイゼリヤのラムのランプステーキのコスパとクオリティに驚愕する。

サイゼリヤでは、1人呑み・1人せんべろが捗ります。まぁもっとも、せんべろじゃ足りなくて、にせんべろになりますけどね。それでも安い美味いで最高です。ワインもハウスワインで充分にいけますし。その中で、3月17日から販売され...
[レストラン訪問]イタリア料理

コロナ禍だからこそ、サイゼリヤで一人せんべろ1時間1本勝負

本八幡生まれのサイゼリヤ。国内1,000店舗以上もありつつも、実際お値段以上に美味いなという料理とワイン。お値段もびっくり安いっていうのと、これは僕も読んだのだが、目黒のRestaurant L'asseのシェフがサイ...
[レストラン訪問]イタリア料理

愛知安城・カヴァーニクインタ(CAVANI 5a) 、三河最強のイタリアン

新鮮な食材をシンプルに調理する南イタリア料理を、本場の食材を使って提供する、カヴァーニクインタ。ピッツァパッツァイタリアーナ自体よりも、よりしっかり料理に向き合っている素敵な場になってます。以前よりもキッチンが広くなり、カ...
[レストラン訪問]イタリア料理

日本橋タカシマヤS.C. フォカッチェリア ラ ブリアンツァのコース

着席し、最初は生ハムの前菜からはじまった、おまかせのコース。何が出てくるか分からないけど、まぁよく食べるということで、どんどん出してもらうことになりました。あと、外観を撮影忘れてしまったので、普段とは違う書き出しなのですが、ちゃんと丁寧に...
[レストラン訪問]イタリア料理

つくば・ラ スタッラ,完全予約制のイタリアンと美味いワイン

時間が割としっかり取れる日があるのなら、すごく行きたい店、ラ・スタッラ。ワイン卸の葡萄酒蔵ゆはらの2Fにあるカウンターのみの完全予約制レストラン。完全予約制っていうのがいいよなぁ。料理に集中できるし、い...
[レストラン訪問]イタリア料理

つくば・Gigi osteria、シンプルの極みの美味いイタリアン

どうしてこうも、美味い食材や美味い料理がつくばに集まるのか・・・。まぁだいたい理由はわかるのだけどね。行こう行こうと思っていたGigi、ようやく行く事が出来た。もともと、彼の料理は食べているので知ってはいるのだが、実店舗で、しかも独立後と...
[レストラン訪問]イタリア料理

西尾・ルイジアナママのビュッフェは、結構レベルが高い件。

今年で開店20年を迎えるルイジアナママ西尾店。岡崎・刈谷や八王子に店舗展開しているイタリアンベースのビュッフェスタイルレストラン。正直、こういう業態はファミリー層の巣窟でして、あまり味とかは期待していなかったんです。雰囲気...
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