野郎飯の忖度なしのレストラン訪問まとめ

[レストラン訪問]ファストフード

シンプルに食べたい時のドミノピザ・野朗飯流オリジナル組み合わせ

宅配ピザって、だいたい生地やら具やらみんな重たい感じなんだけど、もうちょっとパワーダウンしてさらっと食べたいんだよ俺は!っていう時があるの。ちょうどいいところに着地させたいなぁとかそういうのね。で、いわゆるピッツェリアとかもうやってない時間...
[レストラン訪問]ラーメン

江古田・煮干し中華そば 三四郎 、求道者的な1杯

煮干しガッツリなラーメンも世の中にまぁたくさんあるよなぁと言うところで、この江古田の三四郎と言うのは、何が違うと言えば、スープそのもの。基本、全く同じスープに出会うと言うのはない。その日のコンディションに合わせて煮干の分量やブレンドに食材も...
[レストラン訪問]和食

五反田・立呑みとだか、初訪問。

周囲の仲間が、五反田のとだかに行ったとかやれ何回目だとか次回も予約とっただとか、孤独のグルメがなんちゃらとか、マスターとムロツヨシの顔がほぼ同じとかそうでないとか、まぁいろいろあるんだけどさ、 1回は、行っておきたいなぁとかギャーギャー行っ...
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[レストラン訪問]イタリア料理

愛知安城・カヴァーニクインタ(CAVANI 5a) 、三河最強のイタリアン

新鮮な食材をシンプルに調理する南イタリア料理を、本場の食材を使って提供する、カヴァーニクインタ。ピッツァパッツァイタリアーナ自体よりも、よりしっかり料理に向き合っている素敵な場になってます。 以前よりもキッチンが広くなり、カウンターに座れば...
[レストラン訪問]カレー

すき家のカレーがリニュアル、横濱オム牛カレーは、飲めるカレーとして、ちゃんと美味しいと思う。

俺ね、すき家のカレーって美味しいって思った事がなかったのね。言い方あれだけど、レトルトのカレーってこんな感じだよねってのがそのまま出てくるっていうそんなやつ。だから手を出さなかったなぁ。もちろん食べた上の感想よ。 で、今日たまたま昼飯にすき...
[レストラン訪問]そば

渋谷駅・9月13日で閉店する本家しぶそばで食べる、夏の新作「枝豆とコーンのかき揚げ」

1980年の開業から40年、渋谷再開発事業のため閉店が決まった本家しぶそば。上京してからというもの、どれだけここで蕎麦を啜ってきただろうか。 だいたいから、駅の立ち食い蕎麦だろうと思って高を括っていた俺が、何度も何度も啜りにいくっていう時点...
[レストラン訪問]ファストフード

史上最強は確かに史上最強だった、すき家の牛丼トリプルニンニクMIX並盛

大手チェーンの牛丼でいうと、吉野家=安定の濃いめ味。松屋=バランス良い味。で、すき家はというと、「単品だと若干心許ない味だけど、味変パーツで飛躍的に旨さが広がる」という感覚を個人的には持っている。 そこで、8月5日からすき家で開催されている...
[レストラン訪問]居酒屋

江古田・大衆馬肉酒場 ジョッキー、馬肉と共にもりもり呑む。

ヘルシーだから好きというより、馬は旨いから好き。そんな馬肉と共にごりっごりに呑める大衆馬肉酒場。江古田に三茶に船橋に柏に北千住。店が展開している地域もなかなか渋い。 とりあえず、キンミヤ1本買って、あとは、好きな割り材でどんどん呑む。飲みす...
[レストラン訪問]居酒屋

池袋・やきとんのみつぼ、安くて美味い大衆酒場

池袋の他、江戸川橋と高田馬場にある、やきとんのみつぼ。営業をはじめてもう30年くらいになるので、老舗の域には入ってるんだろうなぁと思う。料理もこなれてるし美味いし安いし、安定感あるなぁって思う。 すっきりしたアルコールをどんどん摂取します。...
[レストラン訪問]居酒屋

新宿三丁目・日本再生酒場 その弐、末廣亭界隈の定番飲み屋

新宿三丁目・末廣亭近くの定番と言っても過言ではない、日本再生酒場。昭和感ある佇まいがまたいいわけで、もう街の絵に溶け込んでいるそんな店。 まずは、喉を潤す。キャベツのこの漬物が御通しで出てくるのが定番だよね。旨いよね。 しっかり芯まで煮られ...
[レストラン訪問]和食

半田・福政、都内で食べたらかなり高額になるだろう、最高の体験ができるふぐ料理の店

2月の話、両親の結婚記念日ということで皆で河豚でも食べようかという話になり、いくつか店をうんうん探していたが、なかなか良さげな店が見つからず、結局、人伝てでこの店を知る事になったのだが、これがまぁとにかく凄かった。 着席してまず出て来るのは...
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