[レストラン訪問]フレンチニューカレドニア / ヌメア・シェトトのフレンチ かつて名古屋に店を構えていた繁盛店が、なぜかニューカレドニアに店を出していた。マダムに聞けば、今、新栄にあるお店は経営者は変わっているものの、この今のヌメアのオーナーシェフの教えを守った料理を出しているという。そして、今でも繁盛店というのが... 2018.10.06[レストラン訪問]フレンチ旅
[レストラン訪問]パン学芸大学・パンの田島のコッペパン いつの間にか多店舗展開しているパンの田島。コッペパンって今流行ってるのな。中身をいろいろ詰めて〜とか。一回火がついちゃったら一気に広まるわな。続くかどうかは別として。 ラムレーズンを挟んだ奴を頼んでみた。 うん、おやつ的にはいいかもなぁ。 ... 2018.07.15[レストラン訪問]パン
[レストラン訪問]中華【閉店】中野・肉あんかけチャーハン炒王の肉あんかけチャーハン 遅い時間の晩飯、だいたい中野とかは飲み屋かラーメン屋か、やよい軒かそれくらいしかない。で、たまたま見つけた肉あんかけチャーハンの店。なんかえらいうるさい感じの店構えだったが、チャーハン食べたいとふと思ったので、訪問。 で、通常サイズの肉あん... 2018.06.05[レストラン訪問]中華
[レストラン訪問]ラーメン四ツ谷・支那そば屋 こうや、牛もつそば 四ツ谷の飲み屋街も、昼間は割と美味いランチが食えるエリアに変身したりする。 ここも、夜は中華の美味い一皿で割と酒が飲めるのだが、ラーメンだってそりゃあうまい。それもそうだよ、支那そば屋なんですから。 で、僕がチョイスしたのは牛もつそば。1,... 2018.06.03[レストラン訪問]ラーメン[レストラン訪問]中華
[レストラン訪問]居酒屋新宿三丁目・もつ煮込み専門店沼田、美味い煮込みで一杯やる。 新宿三丁目、末広通りというかまぁそちら辺りなんてもう呑み屋だらけなんだけど、美味いもつ煮込みとかを食いながらいさっくりと一杯やるんだったら、そりゃあここをチョイスしないわけにはいかないだろうなぁ。 とりあえずまずは新宿ハイボールで一杯。お通... 2018.05.27[レストラン訪問]居酒屋
[レストラン訪問]カレー五反田・後楽そば、焼きそばとカレー 有楽町ガード下にあった後楽そば。 再開発とかの為に2016年5月27日に店仕舞いをし、その後五反田にて復活した。場所は、立ち食い寿司の名店、都々井があった場所。その都々井は、近くのリバーライトビルの半地下のところに移転したみたいだ。 そして... 2018.05.27[レストラン訪問]カレー[レストラン訪問]そば
[レストラン訪問]ファストフード吉野家・ねぎ玉牛丼、俺の食べ方 ねぎ玉牛丼って書くと、すき家とかぶるから、牛ねぎ玉丼と表記したのかなぁとふと思う昨今。牛ねぎ玉丼っていう言い方、ちょっと違和感あるけどしかたないよね。 でさ、俺、卵の白身って生はあんまり好きじゃないのさ。食感的に。でも捨てるのはやなんだよね... 2018.03.12[レストラン訪問]ファストフード
[レストラン訪問]ラーメン練馬・北海道らーめんひむろ、鉄火麺 どうも練馬でしこたま飲んでるとさ、締めにここに行くっていうのが割とある。遅くまでやっているからかなぁ。 となると、刺激が欲しいなぁと、注文するのは鉄火麺。店の中で一番辛いラーメンなんだけどね、すごい辛いっていうわけではないけど、ピリ辛以上で... 2018.02.11[レストラン訪問]ラーメン
[レストラン訪問]イタリア料理つくば・Gigi osteria、シンプルの極みの美味いイタリアン どうしてこうも、美味い食材や美味い料理がつくばに集まるのか・・・。まぁだいたい理由はわかるのだけどね。行こう行こうと思っていたGigi、ようやく行く事が出来た。もともと、彼の料理は食べているので知ってはいるのだが、実店舗で、しかも独立後とな... 2018.02.11[レストラン訪問]イタリア料理
[レストラン訪問]居酒屋築地・牛たん伊地知の茹でタン焼きタン 築地にある八十郎近くに、こっそり10月にオープンした築地牛たん伊地知。ネオ大衆酒場的な雰囲気の店。早速大入り満員でした。 さて、まずは呑みますか。 瀬戸内のレモンを使ったレモンサワーがまぁ爽やかでうまいわけ。 てっぱいと紅茶鴨をお通しに。 ... 2017.12.17[レストラン訪問]居酒屋
[レストラン訪問]居酒屋札幌・港町のモンキチ 札幌駅北口店、知らなかった北海道の旨い世界 北海道に同い年の仲間が代表を務めているグループがあって、ちょいと行ってみたいなぁ、どんなもんかなぁと思って訪れた店。目立ったお店の看板を出してないので、えっとどこですか?レベルだが、有名な味百仙さんの隣ですよということで、何という思い切った... 2017.11.05[レストラン訪問]居酒屋旅