［レシピ］ごはんもの冷や飯と白だしで作る、粥
本来の粥の作り方ではありませんが、飯を余らせていたり、冷凍保存している場合、朝粥や、〆の一杯の時なんかに気軽に作れます。白粥が、なんだか味気なくて嫌だなぁという方にもおすすめです。但し、あくまでも淡味で作る事。 ■材料 ・飯（食べたいだけ）...
野郎飯の米・ごはんを使った料理レシピまとめ
［レシピ］ごはんもの
［レシピ］ごはんもの日本橋お多幸の「とうめし」を自分でも作ってみた。
日本橋お多幸の名物・とうめしはまっちまいいましたので、自分でも作ってみました。（おかげで、１週間毎日おでんを食べる事になりましたが・・・） 作ってみて、よく解った。「老舗は老舗」なんだなという事を。 ■材料 ・米（食べたいだけ）・焙じ茶（こ...
［レシピ］ごはんもの野郎飯流・穴子天丼・香り天つゆで。
生の穴子が手に入ったから、天ぷらにして食べようと思った。いや、折角だから天丼にしよう。 でもね、あんましくどい感じはいやなんだなぁ。 ちょいと工夫をしてみよう。そうしたら、こうなった。 ■材料・穴子（生がいいな。食べたいだけ）・薄力粉（衣用...
［レシピ］ごはんもの名古屋めし系！とんちゃん焼き丼
俺は、愛知県の出でございまして。味噌系のものをよく作ったり食べたりしています。その中でも、B級グルメとしてはあまり有名でないですが、【とんちゃん焼き】は、戦後の闇市とかから続く、居酒屋文化から生まれた旨い旨い名古屋めしです。（味噌カツとかも...