2021-11-28

オリーブオイルでシンプルに焼いただけの菜花に、ボッタルガ粉をたっぷりかけただけ。焼き具合は焦げる直前くらいまでしっかり。まぁ、焦げてもいいです。それはそれで美味しいので。 ■材料・菜花（食べたいだけ）・オリーブオイル（適量）・ボッタルガ粉（...