野郎飯の5分程度で作るスピード料理レシピまとめ

[レシピ]スピードおかず

野郎飯流・レンチンじゃがバタトリュフ塩

みんな大好き、レンジでちんする火を使わない料理です。食品に含まれる水分子をマイクロ波で振動加熱させるってものなので、水分を適度に持っている火の通りにくい食品は、レンチンした方が、スピードだけは早いです。味で言えば一番最悪ですが、とりあえず食...
[レシピ]スピードおかず

野郎飯流・だいこんの葉と皮の生姜が香る甘くないきんぴら

だいたい捨てる人が多いだいこんの葉と皮を、醤油と生姜で味付けして油で炒めるだけ。美味しい。 ■材料・だいこんの皮と葉(食べたいだけ)・生姜(適量)・醤油(適量)・サラダ油(適量) ■作り方1.だいこんの葉と皮を適当に切って、サラダ油で炒める...
[レシピ]スピードおかず

野郎飯流・だしがら佃煮

だしをとったあとの昆布と鰹節。もったいないのでだいたい佃煮にしてしまいます。強めの味にして、飯のおかずに。酒のあてにもなる。 ■材料・鰹節とか昆布のだしがら(あるだけ)・醤油(適量)・砂糖(適量)・みりん(適量)・酒(適量) ■作り方1.昆...
[レシピ]スピードおかず

野郎飯流・ツナと春菊としいたけの、なんか煮たようなもの

とりあえず、さっくり作れるごはんの友というかおかず。しれっとつくれます。 ■材料・春菊(食べたいだけ)・しいたけ(食べたいだけ)・ツナ缶(食べたいだけ)・醤油(適量) ■作り方1.適当に切った春菊としいたけ、ツナ缶を全部合わせてフライパンで...
[レシピ]インスタント

野郎飯流・崎陽軒の真空パックシウマイのチーズ焼き

崎陽軒の真空パックシウマイを買ってみた。美味いのかなぁと思って1パック食べてみたけど、うーむどうだろうな味だったので、チーズ敷いて焼いてみた。まぁ味はね。 ■材料 ・崎陽軒の真空パックのシウマイ(食べたいだけ) ・とけるチーズ(適量) ■作...
[レシピ]スピードおかず

野郎飯流・アジとアボカドのポキ

アジの刺身を買ってきたが食べきれなくて、というか飽きて、ポキにした。刺身のツマもサラダ的に食べればそれはそれで重要な役割になる。 ■材料 ・アジ刺身(食べたいだけ)・アボカド(食べたいだけ)・いりごま(適量)・ごま油(適量)・オイスターソー...
[レシピ]おつまみ

野郎飯流・ミニトマトとモッツァレラチーズと鰹節を和えたおつまみ

ちょっとした酒のアテです。ミニトマトとモッツァレラチーズを適当にきって、鰹節とオリーブオイルと白醤油で和えてちょっと寝かせただけのやつ。うまいよ。 ■材料・ミニトマト(食べたいだけ)・モッツァレラチーズ(食べたいだけ)・鰹節(適量)・白醤油...
[レシピ]おつまみ

野郎飯流・泉州水ナスとクリームチーズと

美味しい泉州水ナスを手に入れたので、シンプルに調理して食べようと思い、こんなんを作った。 ■材料・泉州水ナス(食べたいだけ)・クリームチーズ(食べたいだけ)・醤油(適量)・塩(少量)・黒胡椒(少量) ■作り方1.水ナスを適当に切って軽く塩を...
[レシピ]おつまみ

野郎飯流・いわゆる居酒屋で出てきそうなほうれん草とコーンの醤油バター炒め

なんの奇をてらった感じでもない、ザ・居酒屋料理。しかも、ものすごく昭和臭いかんじのやつ。おしゃれでもなんでもないですが、妙に食べたくなるやつ。コーンの缶詰とか使ってもいいけど、ここはひとつ、缶詰とか使わないでやろう。うまさは、段違いです。 ...
[レシピ]おつまみ

牛肉の葱ポン・生七味添え

よほどでなければ、誰にでも作れる茹でるだけ、切るだけ、かけるだけレシピ。でも、見た目的には、よかろうもん? ■材料・牛肉(モモ肉とかで、食べたいだけ)・万能ねぎ(欲しいだけ)・生七味(バランスを考えた量)・ポン酢(適量) ■作り方1.牛肉を...
[レシピ]スピードおかず

松坂牛の葱ポン

ええ肉は、余計な事をせんでも、旨いです。 松坂牛っていうと、焼肉とかすき焼きとかステーキとか、そういう使い方が多いんだけれどもね、ポン酢でさっぱりとさせると、また旨くいけてまうわけです。 ■材料・松坂牛のサシの入ったいいとこの肉(松坂牛でな...
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