野郎飯流・アジとアボカドのポキ

アジの刺身を買ってきたが食べきれなくて、というか飽きて、ポキにした。刺身のツマもサラダ的に食べればそれはそれで重要な役割になる。

■材料

・アジ刺身（食べたいだけ）
・アボカド（食べたいだけ）
・いりごま（適量）
・ごま油（適量）
・オイスターソース（適量）
・醤油（適量）
・パセリや大根つま（食べたいだけ）

1.アジ刺身と適当に切ったアボカドを、オイスターソース：醤油＝2:1；適量のごま油を混ぜたものに合わせて混ぜ、大根つまとともに盛り付けて、胡麻を振って完成。

超手軽に一皿完成。