みんな大好き、レンジでちんする火を使わない料理です。
食品に含まれる水分子をマイクロ波で振動加熱させるってものなので、水分を適度に持っている火の通りにくい食品は、レンチンした方が、スピードだけは早いです。味で言えば一番最悪ですが、とりあえず食えます。じゃがいもは蒸すのが一番美味しくできます。
なので、僕は、時間的に余裕がない場合やめんどくさい場合は、レンチンで飯を作ります。ただ、じゃがいもは食えるけど美味しくないので、バターや塩(トリュフ塩)のいいやつを使って、うまいことごまかします。
■材料
・じゃがいも(食べたいだけ)
・バター(適量)
・トリュフ塩(適量)
■作り方
1.じゃがいもを適当に切って器に入れ、たっぷりバターも添えて、ラップをしてレンジで火が通るまでちんします。
2.火が通ったら、好きなだけトリュフ塩をかけて完成。
手軽です。手軽すぎてもう。
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