ソロキャンプとかでも是非やって欲しい、スキレットすき焼き。
汁とか残るじゃない。食材とかも。だったら、うどんを突っ込んで、すき焼きうどんにするのがいいんじゃん。肉もクレソンも追加するけど、さらにミニトマトも追加して酸味と旨味をアップさせます。爽やかに〆ができます。
■材料
・すき焼き(食べかけ)
・うどん(食べたいだけ)
・残り具材の牛肉とクレソン(食べたいだけ)
・ミニトマト(適量)
・すき焼きのタレ(適量)
■作り方
1.すき焼きの途中で、具材をどんと入れ加熱。

2.うどんを加える。味が足りないなら、すき焼きのタレを追加。あとは食べる。
やっぱりこちらも、溶き卵はお好みで。

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