たこ吸盤の辛旨い和え物

たこ吸盤の辛旨い和え物 [レシピ]おつまみ

たまに、魚屋で、タコの吸盤だけを売ってる事がある、
コリコリ食感を中華な辛い&美味い味付けで、ビールや酒のあてにでもすると
まぁ最高なわけです。

■材料
・たこ吸盤(食べたいだけ)
・豆板醤(適量)
・オイスターソース(適量)
・ねぎ(適量)

■作り方
1.刻んだねぎとタコ吸盤を、豆板醤とオイスターソースで和えて皿に盛り付けて完成。

オイスターソースと豆板醤の量は、お好みで。
しっかり混ぜるのが大事。

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